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유청단백질 효능 높이려면 보충제 BCAA 함께

누적킹 2022. 8. 20.

유청단백질 효능 및 보충제 BCAA에 대해 탐구해보도록 하겠습니다.

이 포스트를모두 읽으면 유청단백질 효능 및 보충제 BCAA를 이해하시게 될 겁니다.

 

유청단백질 효능 및 보충제 BCAA의 정보가 필요하시면 끝까지 읽어주세요. 이제 아래에서 알아봅시다.

 

좌)유청 단백질쉐이크 4잔 
우)식물성 단백질 쉐이크1잔
유청단백질, 식물성단백질 쉐이크

 

유청단백질 효능

이 세상에 존재하는 모든 단백질이 같은 효능과 흡수 능력을 가진것은 아닙니다.

유청과 같은 일부 형태의 단백질은 다른 유형의 단백질에 비해 우수하다고 평가하는게 스포츠 업계입니다.

 

전문 운동선수가 아니라도 헬스를 하거나 단백질 음료를 마시는 다이어트를 하는 현대인들에게 인기가 있습니다.

 

유청 단백질 효능의 첫번째는 빠르게 흡수되는 놀라운 범위의 필수 아미노산이 포함되어 있다는겁니다.

많은 연구에 따르면 근력을 높이고 근육을 늘리며 상당한 양의 체지방을 줄이는 데도 도움이 될 수 있습니다.

 

오늘 포스팅은 유청 단백질이 무엇인지, 어떻게 작용하는지, 같이 먹는 보충제는 어떻게 도움이 되는지에 대한 정보입니다.

 

 

유청 단백질이란 무엇입니까?

 

유청 단백질은 치즈 생산 과정에서 분리되는 우유의 액체 부분인 유청에서 분리된 단백질의 혼합물입니다.

우유 에는 실제로 카제인 (80%)과 유청(20%) 의 두 가지 주요 유형의 단백질이 포함되어 있습니다.

 

유청은 우유의 수분 부분에서 발견됩니다. 치즈가 생산될 때 우유의 지방 부분이 응고되고 유청이 부산물로 분리됩니다.

요거트 용기를 열어 위에 액체가 떠 있는 것을 본 적이 있다면 그것이 바로 유청입니다.

 

집에서 요거트 만들때 자주 볼수 있는 데요!!

 

치즈 생산 중에 분리된 유청은 다양한 가공 단계를 거쳐 먹을수 있는 식품으로 바뀝니다.

즉, 쉐이크, 식사 대용 및 단백질 바에 첨가되는 분말입니다.

 

유청 단백질은 그 자체로는 맛이 좋지 않기 때문에 일반적으로 맛을 내는 첨가물을 사용 합니다.

 

초콜릿, 바닐라 및 딸기 맛 프로틴 파우더가 인기가 있습니다.

 

일부 제품에는 정제 설탕과 같은 건강에 해로운 첨가제가 포함될 수 있으므로 브랜드별 성분 목록을 꼼꼼하게 읽는 것이 중요합니다.

 

유청 단백질을 섭취하는 것은 기호에 따라 편하게 일일 단백질 섭취량에 충족할수 있어 편리한 방법으로 이용되고 있습니다.

 

유청단백질 섭취는 보디빌더와 동호인, 체중 감량, 다이어트가 필요 하거나 단순히 식단에 단백질이 부족한 사람들에게 중요한 부분이 될수 있습니다.

 

대부분의 감미료로 맛을 낸 유청 단백질은 맛이 좋으며 스무디와 같은 건강한 요리법을 더하면 카페에서 파는 음료나 스무디로 착각할 수도 있습니다.

 

유청은 일반적으로 내약성이 높지만 유당 불내증이 있는 사람들은 주의해야 하며 일부 사람들은 유당에 알레르기가 있을 수도 있습니다.

 

유청단백질과 같이 먹으면 효과좋은 보충제는?

보충제 BCAA

유청 단백질 보충제는 단백질과 BCAA 섭취를 늘리는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

BCAA는 Branched chain amino acids의 약자이며 류신, 이소류신, 발린 이 3가지 필수아미노산 말합니다.

 

한 연구에서도 필수단백질 복합물이 bcaa 단독보다 근성장을 더 자극했다고 합니다 그래서 단백질 프로틴 안에 BCAA가 들어 있는 상품들도 많이 있습니다.

 

즉, 기본적인 단백질은 같이 보충해줘야 효과가 좋습니다. 단백질은 인체의 주요 구성 요소입니다.

 

힘줄, 기관 및 피부뿐만 아니라 호르몬, 효소, 신경 전달 물질 및 다양한 분자를 포함한 다양한 중요한 것들을 만드는 데 사용됩니다.

 

단백질은 또한 근육의 수축 요소를 구성하는 요소입니다.

 

일부 아미노산은 신체의 세포에서 생성되는 반면 다른 아미노산은 섭취하는 음식을 통해 공급됩니다.

식품에서 반드시 섭취해야 하는 것을 필수아미노산 이라고 합니다.

 

9가지 필수아미노산을 모두 공급하는 단백질이 가장 좋으며, 유청단백질이 함유되어 있습니다.

특히 류신과 같은 중요한 분지쇄 아미노산(BCAA)과 다량의 시스테인이 포함되어 있습니다.

 

원소 기호를 보면 나무가지 처럼 뻗어 있어 분지형이라는 용어를 사용하는데요!

 

연구에 따르면 류신은 동화작용(성장 촉진) 아미노산이며 시스테인은 세포 항산화제인 글루타티온 수치를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

유청 단백질은 특히 인간의 성장을 촉진하는 데 효과적인 것으로 보입니다. 사실, 인간의 모유는 60%의 유청 성분으로 구성되어 있으며, 이는 소의 모유에 포함된 20%입니다.

 

유청단백질 효능...근육량과 근력에 효과 있는지?

 

유청 단백질 보충제의 가장 잘 알려진 용도는 근육량과 근력을 증가시키는 것입니다.

유청 단백질은 운동선수, 보디빌더, 피트니스 모델뿐만 아니라 체육관에서 근력을 향상시키려는 사람들에게 인기가 있습니다.

 

유청 단백질이 근육, 힘, 순간 파워증가를 촉진하는 방법은 다음과 같습니다.

 

• 보디 빌딩 블록: 증가된 근육 성장을 위한 빌딩 블록 역할을 하는 단백질과 아미노산을 제공합니다.

호르몬: 인슐린.

류신: 분자 및 유전 수준에서 근육 단백질 합성을 자극하는 것으로 알려진 아미노산 류신이 풍부합니다.

빠른 흡수: 유청 단백질은 다른 유형의 단백질에 비해 매우 빠르게 흡수되고 활용됩니다.

 

유청 단백질은 운동 직전, 직후 또는 운동 중에 섭취하면 근육 성장을 증가시키는 데 특히 효과적인 것으로 나타났습니다 . 근육 단백질 합성은 일반적으로 운동을 하고 난뒤 시간이 자나면서 최대화됩니다.

 

최근의 연구 자료에 따르면 하루 총 단백질 섭취량이 근육 성장에 가장 관련이 있는 요인이라고 결론지었습니다.

운동 하는 도중에 단백질을 섭취하는지 여부는 그다지 중요하지 않은 것 같습니다.

 

대두 단백질과 같은 다른 유형의 단백질과 비교할 때 유청 단백질은 일반적으로 약간 더 좋은 효과를 보입니다.

 

유청은 단기적으로는 효과적인 것으로 보이지만 반면 카제인 단백질은 장시간에 걸쳐 근육 성장을 자극하여 순 효과가 비슷 합니다.

 

또한 식단에 이미 단백질이 부족한 경우가 아니라면 유청 단백질을 보충해도 결과에 큰 영향을 미치지 않을 수도 있습니다.

 

저항 운동을 한후 적절한 단백질 섭취를 가진 노인을 대상으로 한 12주간의 연구에서 유청 단백질이나 탄수화물을 보충했을 때 근육 성장에 큰 차이가 없었습니다.

 

따라서 근육과 근력에 대한 유청단백질의 연구 자료는 여러가지 사례가 있으며 그 결과는 개인마다 크게 다를 수가 있습니다.

이미 음식으로 고기, 생선, 계란, 유제품(모두 고품질 단백질)을 충분히 섭취하고 있다면 유청을 첨가하는 것의 이점은 미미할 것입니다.

 

 

결론요약

1) 유청 단백질은 치즈 생산의 부산물인 유청 단백질의 혼합물입니다. 일반적으로 쉐이크, 식사 대용 및 단백질 바에 추가되는 향이나 감미료를 첨가한 분말로 판매됩니다.

 

2)일부 연구에서는 효과가 나타나지 않았지만 유청 단백질이 근육과 근력 증가에 효과적이라는 많은 자료가 있습니다.

 

3)매일 먹는 식단에서 단백질을 충분히 섭취하지 못하면 유청단백질이 간편식으로 근육형성, 다이어트, 체중감소에 도움이 될수 있으며, 단 운동과 병행할시 좋은 효과를 얻을수 있습니다.

 

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유청단백질 효능 및 보충제 BCAA를 알아보았습니다. 끝까지 읽어주셔서 감사합니다.

 

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