지방간 식이요법과 비알콜성 지방간에 좋은음식 10 - 매년 또는 정기적으로 실시하는 건강검진시 검진 결과서 항목에서 빠지지않고 꼭 유심히보는 단어가 있는데 바로 지방간 항목입니다. 감마지피티 다들 들어보셨죠!!
신체는 에너지와 단열재로 사용하기 위해 몸의 많은 부분에 이 지방을 저장합니다. 간은 부분적으로 지방으로 구성되어 있지만 간장의 지방 함량이 너무 높으면 지방간 질환의 징후일수 있습니다.
지방간 질환에는 알코올성 간질환과 비알코올성 지방간 이렇게 두가지 유형이 있습니다. 또한 예외적인 사례는 여성의 경우 임신으로 인한 지방간 질환을 유발할수도 있습니다.
지방간 질환이 있으면 간을 손상시켜 독소를 제거하고 소화 시스템을 원활하게 하기위한 담즙 생성을 하지 못하게 합니다. 간이 효과적으로 이러한 작업을 수행하지 못하게되면 사람을 신체 전체에 걸쳐 전반적으로 다른 문제가 발생할 가능성이 높습니다.
지방간 식이요법과 비알콜성 지방간에 좋은음식 10
지방간 질환의 주요 치료법은 식이요법과 운동을 병행하여 실천하는것이 좋지만 그 정도가 심할경우 추가치료를 위해 병원에 방문하여 의사를 만나야 할수도 있습니다.
지방간 질환을 위한 식이요법에는 다양한 음식이 포함됩니다. 열량을 줄이고 섬유질이 많은 천연식품을 먹는 것이 좋은 출발점입니다. 섬유질 및 단백질을 함유한 음식을 섭취하면 몸이 충분히 느끼고 지속적인 에너지를 공급할 수 있습니다.
염증을 줄이거나 신체가 세포를 회복시키는데 도움이 되는 식품도 똑같이 중요합니다. 어떤 사람들은 식물성 식이요법이나 지중해식단과 같은 특정 식단 계획을 따르기로 선택합니다 . 영양사는 종종 자신의 취향, 증상 및 건강 상태에 맞는 다이어트 계획을 세울 수 있습니다.
이러한 기본 지침 외에도 다음과 같은 지방간 질환 환자에게 특히 도움이되는 몇가지 특정식품이 있습니다
마늘
마늘은 많은 식이 요법에서 중요한 요소이며 지방간 질환이있는 사람들에게 유용할수 있습니다. Advanced Biomedical Research 의 연구에 따르면 마늘가루 보충제가 지방 간 질환 환자의 체중 과 지방을 줄이는 데 도움이되는 것으로 나타났습니다 .
오메가3 지방산
오메가3 지방산은 지방간 수준과 HDL의 콜레스테롤을 개선하는것으로 현재의 연구는 제안하고 있으며, 이것을 확인하기 위해서는 더 많은 연구가 필요하지만 오메가3 지방산이 많은 음식을 섭취하면 지방간을 낮추는데 도움이 될 수 있습니다. 이러한 음식에는 연어, 정어리, 호두, 아마씨가 추가로 포함됩니다.
커피
커피를 마시는 것은 많은 사람들이 아침식사와 함께 하는 의식이지만, 그외 더 많은 효과가 있을수 있습니다.
(Annals of Hepatology)의 한 보고서에 따르면 , 커피에는 항산화 및 항염작용을 하는것으로 알려진 강력한 화합물인 chlorogenic acid가 함유되어 있습니다. 또한 콜레스테롤과 고혈압을 감소시키는 데 도움이 됩니다.
이 유익한 화합물외에도 커피 자체는 비알콜성 지방간질환으로 부터 몸을 보호하는데 도움이 되는것으로 보입니다. 아침의 일상에 커피를 추가하는것은 지방간 식단에 큰 도움이 될 수 있습니다.
브로콜리
다양한 야채를 먹는것은 지방간 질환에 도움이되지만 브로콜리는 지방간식단에 꼭 포함시켜야 할 하나의 채소입니다.
Journal of Nutrition 의 기사에 따르면 브로콜리를 장기간 섭취하면 생쥐의 간에서 지방이 축적되는 것을 방지할수 있었습니다. 연구원은 여전히 인간에 대해 더 많은 연구를 해야하지만 이 초기 증거는 매우 유망해 보인다고 밝혔습니다.
녹차
약용 목적으로 차를 사용하는것은 수천년전에 일어난 일입니다. 소아과의 세계 저널 (World Journal of Gastroenterology)의 최근 연구에 따르면 녹차는 특히 체지방률과 지방을 줄이는데 도움이 될수 있습니다. 녹차의 항산화 수치가 높을수록 도움이 될수 있습니다.
호두
견과류는 어떤 식이요법 계획에도 도움이 되지만 호두는 특히 오메가3가 많이 함유되어 있습니다. 2015 보고서는 호두는 비알코올 지방간 질환을 가진 사람에서 간기능이 개선되는것을 발견했다.
아보카도
아보카도는 건강에 좋은 지방이 풍부하지만 항 염증 영양소와 수용성 섬유를 함유하고 있어 신체의 혈당과 산화 스트레스 를 줄일 수 있습니다 .
콩 또는 유청 단백질
Journal of Gastroenterology and Hepatology 에서 검토 한 바와 같이, 일부 단백질은 지방간 질환으로부터 인체를 보호하는 데 도움이 될수 있습니다.
간장 및 유장 단백질은 간단한 탄수화물 섭취의 효과를 균형있게 유지하는데 도움이 되며 혈당수치를 감소시킬수 있습니다. 또한 신체가 근육 질량을 유지하고 전체 체중을 줄이는데도 도움이 됩니다.
지방간에 피해야 할 식품
흰 쌀밥
흰쌀과 같은 정제된 곡물은 섬유질이 적고 혈당수치를 높일수 있습니다.
건강에 좋은 음식을 추가하는것은 지방간 질환 관리를 잘하는 한 가지 방법입니다. 그러나 지방간 질환이 있는 사람들은 특정 음식을 피하거나 제한하는 것이 중요 합니다.
설탕
설탕은 높은 혈당 수준에 기여하고 간에 지방을 증가시킬수 있습니다. 첨가된 당류는 일반적으로 사탕, 아이스크림 및 탄산 음료, 과일 음료와 같은 청량음료에서 발견됩니다.
추가된 설탕은 포장 식품, 구운 식품 및 심지어 상점에서 구입한 커피와 차에 숨어 있습니다. fructose와 옥수수 시럽과 같은 다른 설탕을 피하면 간지방을 최소한으로 유지할 수 있습니다.
알코올
알코올은 지방간 질환이 있는 사람들에게 아주 중요한 위험 요소입니다. 알코올은 지방간 질환 및 간경변과 같은 기타 간질환에 영향을 줍니다. 지방간 질환이 있는 사람은 알코올을 줄이거나 삼가해야 합니다.
정제된 곡물
가공되고 정제된 곡물은 흰 빵, 파스타 및 백미에 들어 있습니다. 이 고도로 가공된 곡물에는 섬유질이 제거되어 혈당을 분해 할 수 있습니다.
정제된 곡물은 통 밀 및 곡물 대체품, 감자 또는 콩과 식물로 쉽게 대체 될 수 있습니다.
튀김 또는 짠 음식
튀긴 음식이나 짠 음식이 너무 많으면 칼로리가 증가하고 체중 증가의 위험이 있습니다. 여분의 향신료와 허브를 식사에 첨가하는 것은 음식을 소금없이 맛있게 만드는 훌륭한 방법입니다. 튀김 음식은 대개 대신 구워 지거나 찌를 수 있습니다.
고기
쇠고기, 돼지 고기는 모두 포화 지방이 많으며 지방성 대사질환을 가진 사람은 피하려고 노력해야 합니다. 살코기, 생선, 두부 또는 템페는 훌륭한 대체식품이지만 자연산 생선이 최선의 선택이 될수 있습니다.
생활 방식 변경
정기적인 운동은 지방간 질환이있는 사람들에게는 증상을 완화시키기 때문에 매우 중요 합니다. 규칙적인 운동은 모든 사람에게 중요하지만 지방간 환자에게 특히 유익 합니다. 체중을 줄이고 체형을 운동으로 유지하면 지방간 증상을 개선하고 줄일 수 있습니다.
일주일에 3-5회 정도의 적당한 운동 그것도 여의치 않으면 단3분만이라도 줄넘기를 한다면 증상을 완화시키는데 도움이 될수 있습니다. 반대로 운동을 덜하고 효과있는것은 일반적으로 덜 앉아있는 것이 도움이 될수도 있습니다.
서서 청소를 하고, 매일 아침 스트레칭을 하면서 TV를 보고 러닝머신을 걷는 것은 운동을 위한 시간을 많이들이지 않고도 하루 종일 활동 수준을 높이는 방법이 될수 있습니다.
끝으로 식이 요법과 운동으로 지방간 질환의 증상을 조절할수 없다면 마지막으로 병원에 가서 의사를 만나봐야할 시간입니다. 지방간 질환 치료를 위해 미국식품의약품안전청(FDA)의 승인을 받은 약물은 현재 없습니다. 그러나 식사요법과 생활 습관을 조금만 바꾸면 지방간 증상을 크게 개선할수 있습니다.
by 누적킹
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