신진대사를 촉진시키는 멀티비타민과 미네랄 효능은? 이럴거면 종합비타민 추천 하지마! (multivitamins-and-minerals-that-promote-metabolism) - 신진 대사는 신체가 에너지를 위해 음식과 영양소를 분해하고 다양한 기능을 지원하기 위해 사용하는 일련의 과정입니다.
비타민과 미네랄 성분을 식단을 통하여 섭취하면 그 물질은 신진 대사에 영향을 줍니다. 비타민과 미네랄이라는 단어를 떠올리면 연상되는것은 비타민D, 비타민A, 비타민E, 레시틴, 슈퍼푸드등 많은 항목들이 있으며 요즘 우유나 각종시리얼에 식품첨가물로 비타민 성분을 강화했다는 라벨이 붙어 있습니다.
신진대사를 촉진시키는 최고의 멀티비타민과 미네랄 효능은? 이럴거면 종합비타민 추천 하지마!
- 비타민B1 결핍증 만성피로 심장병 티아민 결핍증 각기병
더 빠른 신진대사는 더 느린것보다는 열량을 빨리 태워버립니다. 사람의 신진 대사는 나이가 들수록 자연적으로 느려지게됩니다.
빠른 신진대사를 포함한 신체의 향상된 기능을 유지하고 체중 조절을 돕기위한 5가지 최고의 비타민과 미네랄은 다음과 같습니다
1 비타민B
다양한 비타민B군은 신진대사에 중요합니다.
비타민B는 신체의 에너지 대사에서 많은 필수적인 역할을 합니다. 비타민B 군의 종류는 다음과 같습니다 :
- 비타민B12
- 비오틴
- 엽산
- 비타민B6
- 판토텐산 또는비타민 B5
- 니아신 또는 비타민B3
- 리보플라빈 또는 비타민B2
- 티아민 또는 비타민B1
비타민B 중 하나의 결핍은 사람의 신진대사를 방해할수 있는 다른 비타민B에 영향을 줄수 있습니다. 비타민B12는 단백질과 지방의 신진대사에 필수적입니다. 바르게 작동하려면 비타민 B6와 엽산이 필요하며 비타민B6는 또한 단백질 대사를 돕습니다.
티아민은 신체가 지방, 단백질 및 탄수화물을 대사하도록 도와줍니다. 지방, 단백질 및 탄수화물을 처리하는 능력은 필수적입니다. 건강한 신진 대사는 몸이 지방으로 저장하기 보다는 에너지로 이러한 영양소를 사용하도록 합니다.
사람들은 일상적인 필요를 충족시키기 위해 비타민B를 함유한 음식을 정기적으로 섭취해야 합니다.
비타민B을 함유한 식품의 좋은 선택은 다음과 같습니다 :
- 살고기와 해산물
- 보리 및 현미를 포함한 전체 곡물
- 유제품
- 달걀
- 과일, 바나나, 사과, 포도, 수박
- 견과류와 씨앗류
- 시금치, 감자등의 야채
비타민B12는 동물성 식품에서만 발견되며 채식주의자 및 완전 채식주의자가 이 비타민을 충분히 섭취하기 어려울수 있음을 의미합니다.
- 유제품 이외에도 다음식품에는 비타민B12가 포함될수 있습니다.
- 식물성 우유
- 영양 효모
- 시리얼
2 비타민 D
강화된 성분의 우유와 시리얼은 비타민D를 공급할수 있습니다. 두 연구에서 노인 여성과 어린이의 비타민D와 체중을 조사 했습니다. 두사람 모두 지방이 많은 사람들이 지방이 적은 사람보다 비타민D 수치가 낮았습니다.
연구자료는 현재 비타민D가 비만에 기여하는지 또는 그 반대인지에 대해 확신할수 없습니다. 식이요법, 혈당조절 및 야외에서 보낸 시간 모두가 사람의 체중에 영향을 줄수 있습니다. 연구는 비타민D가 혈당을 제어하여 인슐린 저항성을 가진 당뇨병환자에게 도움이 되는것으로 확인되었습니다.
다른 필수 비타민과 달리 사람들은 햇빛으로부터 비타민D를 섭취할수 있습니다. 태양에 안전한 노출은 비타민D를 가장 빠르게 충전시키는 방법입니다.
비타민 D를 함유한 식품에는 다음이 포함됩니다 :
- 달걀 노른자
- 연어, 고등어, 정어리와 같은 지방이 많은 생선
- 간유
- 쇠고기간
- 식물성 우유
2016년 연구에 따르면 제2형 당뇨병을 앓고 있고 비타민D 강화 요구르트를 먹은 폐경기 여성들이 혈당 수치를 높이고 염증을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 그들은 또한 허리 크기까지도 감소한것으로 나타났습니다.
이전의 연구는 칼슘과 함께 비타민D를 복용한 폐경후 여성에서 체중 증가의 위험을 감소시켰습니다.
3 칼슘
위에서 언급한바에 따르면 새로운 연구는 칼슘이 건강한 신진대사와 혈당조절 및 건강한 뼈에 필수적일수 있음을 제시 합니다. 2010년의 일부 연구에 따르면 비타민D와 함께 칼슘을 섭취하면 체중감량 다이어트에 도움을 줄수 있습니다.
2007년의 더 오래된 연구에 따르면 유제품 칼슘이 많은 식이요법은 제2형 당뇨병 환자의 체중 감량을 향상 시켰습니다. 그러나 이것이 효과적인 체중 감량 전략인지를 결정하기 위해서는 보다 최근의 새로운 연구가 더 필요합니다.
칼슘 보충제나 영양제가 품질과 흡수율이 좋더라도 매일 섭취하는 식단에서 음식의 근원을 찾는것이 충분한 칼슘을 얻는 최상의 지름길입니다.
칼슘이 많은 음식은 다음과 같습니다.
- 우유
- 요거트
- 시리얼
- 오렌지 주스
- 짙은 녹색, 잎이 많은 채소
- 씨앗류
- 아몬드
4 철분
현미와 두부는 좋은 철분입니다. 신체는 건강한 성장, 발달 및 신진 대사를 위해 철분이 필요합니다. 철분은 또한 올바른 세포 기능과 호르몬 생성에 필수적입니다.
철분은 적혈구에 산소를 운반하고, 적혈구는 신체의 근육과 조직에 산소를 전달합니다.
철분이 낮은 사람은 근육에 산소를 충분히 공급하지 못할 수 있습니다.
산소가 부족한 근육은 연료뿐만 아니라 반드시 지방을 태울 수 없습니다. 저 철분증상은 신체에서 최적의 신진 대사를 방해합니다.
철분의 출처는 다음과 같습니다.
- 고기
- 콩
- 현미
- 견과류
- 짙은 녹색, 잎이 많은 채소
- 두부와 콩
철분은 필수적이지만, 고용량으로 섭취하면 유독할수 있습니다. 그러므로 사람들은 영양제를 복용하기전에 철분 결핍 여부를 의사나 약사와상의해야 합니다.
5 마그네슘
마그네슘이 없으면 신체에서 에너지를 생산하는 화학반응이 일어나지 않습니다. 이러한 의존성은 마그네슘이 신진 대사와 에너지생성에 필수적이라는 것을 의미합니다.
마그네슘은 다음을 포함한 다양한 식품에서 사용할 수 있습니다.
- 견과류와 씨앗류
- 콩과 식물
- 시금치
- 바나나
- 연어와 넙치
- 전체 통곡물
- 감자
사람들은 마그네슘 영양제를 섭취할수도 있지만 건강에 문제가 있는 사람들에게 부작용이 있을 수 있으므로 먼저 의사에게 상담해야 합니다.
위에 열거한 비타민과 미네랄을 섭취해도 100% 신진 대사가 개선되지는 않습니다. 그러나 부적절한 체중 증가를 예방하고 건강한 신진 대사를 유지하는데 도움이 되는 적절한 영양소와 최소한의 결핍을 보장하는데 도움이 됩니다.
일부 보충제는 고용량으로 부작용을 일으키거나, 건강 상태를 악화시키거나, 이미 섭취하고 있는 약물과 상호 작용할수도 있습니다.
신진 대사를 촉진시키는 비타민과 무기질을 가장 많이 섭취하는 가장 안전한 방법은 다양하고 영양가 있는 건강하고 균형잡힌 식단에서 섭취하는것입니다.
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